お彼岸には少し早いのですが天気も良かったもので、お墓参りに行って来ました。
お花を買ってお母さんの実家から お父さん、お母さん、お婆ちゃんに手を合わせてご挨拶。
そして、私の実家である福井県へ。
父が眠るお墓にはすでに、お花とこよなく愛したお酒がたむけてありました。
この世にはいなくなった人達ですが、久しぶりの再会に伝えたいことがいっぱいありあり、手を合わせ報告してきました。
福井に行くと良く食べに行くのがヨーロッパ軒のソースカツ丼です。
私の好物で、いつもカツが４枚のった大盛を頼むんですよ・・・・
食べ方は丼の上蓋にカツを移して食べるのですが、柔らかいカツにソースの味が絶品で、一度食べたら病み付きになる味なんですよ。
福井県に行く機会がありましたら是非ご賞味してみて下さい。
ご先祖様とのコミュニケーションと好物のソースカツ丼にパワーを頂いた一日でした。
ありがとうございました。
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