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何故か今晩の夕食は「たこ焼き」。
店の手伝いで娘の帰宅が遅くなり、飯がないことに気付きたこ焼きになったそうです。
この一台のたこ焼き機に大人4人、焼けるのは遅いは、食べるとすぐになくなるはで、向き合う時間が長く、家族のいいコミュニケーションの場になりました。
なんと夕食は、2時間近くという懐石料理を食べたような時間で、かかった時間だけは一流。
だけど、口にしたのは最初から最後までシンプルなたこ焼き。(ソーセージとお餅入りも・・・)
庶民派の私としては、とても美味しくいただくことができました。
人に見せるような食卓ではありませんが、たまにも時間をかけて、それも全員参加でたこの形を作りながらの夕食もいいものです。
ご馳走様でした。
